11/6(木)5年 家庭科 「だしの授業」
- 公開日
- 2025/11/07
- 更新日
- 2025/11/07
5年生
家庭科の授業では、だしの授業を行いました。
栄養教諭の小嶋先生にだしの取り方を実演していただきながら、「こんぶだし」「合わせだし」「吸地」の3種類のだしを飲み比べました。
子どもたちは、「匂いが全然違う」「色もだんだん濃くなってきている」など、五感でうまみを味わうことができました。