学校日記

本日の給食 3月7日(金)

公開日
2024/03/07
更新日
2024/03/07

今日の給食

むぎごはん
なまぶしのしょうがに
こまつなとひじきのいためもの
あかだし

 なまぶしは「かつお」からつくられています。かつおを切りゆでけむりでいぶし乾燥させてつくります。血液をつくる鉄を多くふくんでいます。
学校ではなま節のしょうがにをスチームコンベクションオーブンを使ってつくりました。うまみがしっかりと感じられました。