むぎごはん
ぎゅうにゅう
こうやどうふとやさいのたきあわせ
ほうれんそうのおかかに

　こうやどうふはみずでもどしさとう・しょうゆと、だしでにておきます。
ほししいたけのもどしじるとさとうしょうゆでにくをにてにんじん・しいたけもにます。
こうやどうふとあわせてにふくめてしあげます。ゆっくりとにるのであじがしみこみおいしくなります。