むぎごはん　ぎゅうにゅう
なつやさいのあんかけごはん　
ひじきのにつけ

　今日のなつやさいのあんかけごはんは
京やさいのまんがんじとうがらしをつかった
ちさんちしょうのこんだてです。
けずりぶしのだしでたまねぎ・にんじん
とりひきにくをにたなかに、あぶらであげた
まんがんじとうがらしとなすをくわえ
かたくりこでとろみをつけて
仕上げました。