９月１６日（水）
- 公開日
- 2009/09/16
- 更新日
- 2009/09/16
今日の給食
献立内容
ごはん，牛乳，ホイコーロー，中華スープ，黒大豆
新献立：回鍋肉（ホイコーロー）
中国料理の一つです。先に調理したものを再び鍋にもどして調理する料理です。給食では，先に肉をいためて引き上げます。次に野菜をいためたところに，再び肉を戻して調味して仕上げます。
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