今日の献立は

麦ごはん
牛乳
肉じゃが
ひじきの煮つけ


肉じゃがに使われている牛肉は，なんと京都産の「和牛」

京都の牛の歴史は古く，1310年に描かれた日本で最も古い和牛の書物「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられているそうです。

一頭一頭大切に育てられた京都の和牛，とてもおいしかったです。