前回の家庭科の学習で，
水からゆでる野菜と，ふっとうした湯でゆでる野菜があることを
知りました。

さて今日の学習では・・・家庭科室で実験！？
ほうれんそうとじゃがいもの加熱前と加熱後の様子を比べました。

色が濃くなった！
つまようじがささりやすくなった！

食べることはできませんでしたが，
ゆでる調理ができたら，
ほうれんそうのおひたしや，
こふきいもやじゃがバターもできるんだと分かり，
作ってみたくなった子どもたちでした。

ぜひ，今日の学習を活かして
おうちでチャレンジしてほしいです☆