２９日（金）に５年２組が調理実習をしました。にんじんは水に入れた状態から火にかけます。続いてブロッコリー，キャベツの順でゆでました。「ブロッコリー，きれいな緑になったな。」「キャベツゆでたらすごい小さくなった。」と，ゆでたときの野菜の特ちょうをしっかりおさえることができました。つまようじで野菜の固さをチェックするのも上手でした。次回は，ゆで卵とほうれん草のおひたしを作る予定です。