今日の献立は、
■ごはん
■牛乳
■肉みそいため
■もやしのごま煮
でした。

肉みそいためは、大豆・豚肉・ほうれん草・しいたけ・こんにゃくを、赤みそや八丁みそを使って甘辛く味つけした料理です。少し味が濃いめなので、ごはんが進む一品です！
大豆は「畑の肉」と呼ばれるくらい、たんぱく質・鉄分・カルシウム・食物繊維などが豊富な食材です。子どもたちも良く食べてくれていました。
今月の給食だよりにレシピを載せていますので、よければご家庭でも作ってみてください♪