今日の献立は
■黒糖コッペパン
■牛乳
■豆乳のクリームシチュー
■野菜のソテー
でした。

普段は牛乳から作られる「脱脂粉乳」を使ってホワイトルーを作っていますが、今回は「豆乳」を使って作りました。
「いつもとあんまり違いがわからない」という子と、「確かにちょっと豆乳の味がする！」「豆乳グラタンと味が似てるって思ったよ！」と気づいてくれた子がいました。
野菜のソテーは、一度スチコンで野菜を蒸すことで、薄味でも野菜本来の甘みが引き立ってとっても美味しくなります。子どもたちもよく食べてくれました。

写真は、高学年の給食の様子です。高学年は残菜もほとんどなく、いつもたくさんおかわりをしてくれます。「今日の○○すごくおいしかった！」「もっと給食食べたい！」といつもうれしい感想をたくさん聞かせてくれます。いつもありがとう！

〜今日の感想より〜
「こくとうコッペパンがあまくておいしかったです。とうにゅうのクリームシチューがおにくがおいしかったです。」（１年児童）

「やさいのソテーがシャキシャキしてとてもおいしかったです。クリームシチューがやさいがいっぱいあっておいしかったです。」（３年児童）

「豆乳のシチューのまろやかさと甘みがおいしかったです。」（６年児童）