学校日記

【給食】6月28日 夏野菜のボロネーゼ

公開日
2022/06/28
更新日
2022/06/28

学校の様子

今日の給食は
■味つけコッペパン
■牛乳
■夏野菜のボロネーゼ
■野菜の洋風煮
でした。

夏野菜のボロネーゼは,夏が旬のズッキーニやなすと,オーブンでカリっと焼き上げたじゃがいもを合わせてミートソースを作り,上からチーズをかけて,スチームコンベクションオーブンで焼き上げました。
みずみずしい夏野菜と,優しい甘さのミートソース,コクのあるチーズの組合せは,子どもたちからも大人気。
なすやズッキーニが苦手な子もいますが,「今日の味つけは食べられた!」と,うれしい声も聞こえました。

暑さが厳しくなってきましたが,水筒をもってきていない子もちらほら…
熱中症に気を付けて,しっかり水分補給を心がけてくださいね。


〜今日の感想より〜
「ボロネーゼは,口の中に味が広がってあまくてすごくおいしかったです。」(3年児童)