今日の献立は，
■ごはん
■牛乳
■夏野菜のあんかけごはん（具）
■ひじきの煮つけ
■みかん
でした。

夏野菜のあんかけごはんは，夏においしい「なす」や，京野菜の「万願寺とうがらし」を使った，鶏そぼろのあんかけです。
だしとしょうがの効いたあんとの相性はぴったりで，ごはんが進む味つけでした。

万願寺とうがらしになじみがない子どもは，「とうがらしって辛そう」「ピーマンみたい」と興味深々。給食を通して，いろんな新しい食材に出会ってほしいです。

みかんは，今の季節にぴったりの冷凍みかん。
冷たいみかんで，クールダウンできたかな？

明日の給食も楽しみにしていてくださいね！

〜今日の感想より〜
「まんがんじとうがらしが，にがいのもあったけれど，少し甘いのもあっておいしかったです。」（３年児童）