学校日記

6月8日(金)の給食

公開日
2012/06/09
更新日
2012/06/08

学校の様子

今日の献立は,「ごはん・牛乳・にしんなす・かきたま汁」でした。

にしんなすは,京都の昔から食べられている常の日の惣菜である「おばんざい」の一つです。
海から遠い京都では,保存できる干した魚や野菜を中心とした料理が食べられてきました。
1年生では,初めて食べるという子どもも多く,苦戦している様子がうかがえましたが,受け継いでいきたい伝統食の1つです。