学校日記

今日の給食<9月29日(金)>

公開日
2023/09/29
更新日
2023/09/29

給食

 今日の献立は、
〇ごはん
〇牛乳
〇豚肉とこんにゃくのいため煮
〇里いもの煮つけ
〇キャベツのすまし汁
でした。

 今日は、「月見」(十五夜)です。この日の月は、「中秋の名月」と呼ばれ、一年で最も美しいと言われています。月見には、秋の収穫に感謝したり、来年の豊作を祈ったりして、この時期にたくさんとれる里いもを供える習慣があります。このことから、中秋の名月は「いも名月」とも言われています。給食ではこの「いも名月」にちなんで、「里いもの煮つけ」を月見の献立に取り入れています。

 スチームコンベクションオーブン(スチコン)で調理することで、里いもが煮崩れしにくく、やわらかくおいしく仕上がりました。

 5年生のクラスでは、おかわりの大行列ができており、汁まできれいになくなりました。また、子どもたちからは、「おうちの人に言って、月見団子を買ってもらおうかな。」「家のベランダから満月を見てみようかな。」といった声もあがっていました。

 月曜日の給食は、「いわしのかわり煮」です。お楽しみに!