今日の給食

・ごはん

・牛乳

・カレー

・ソテー

今日は大人気のカレーでした。

給食のカレーのおいしさのひみつは「手作りのルー」です。

給食のカレーやシチューなどのルーは、給食調理員さんが心をこめて手作りしています。

大きな釜にサラダ油とバターを入れ、小麦粉を炒めます。

じっくり時間をかけて炒めることで、おいしいなめらかなルーができます。

今日のカレーを楽しみにしてくれていた子もたくさんいました。

カレーもソテーもごはんもきれいに完食してくれているクラスがたくさんありました。