今日の献立は
〇麦ごはん
〇牛乳
〇焼き開干さんま
〇小松菜と切干大根の煮びたし
〇みそ汁　　　　　　　　　　　　です。

　「開干さんま」は，さんまを開いて内臓を取り，干したものです。干すことで水分が抜けて，うま味が増します。今日の給食では，スチームコンベクションオーブン（スチコン）を使って香ばしく焼きました。

　明日の給食は「ビーフストロガノフ」です。明日は２学期最終日です。クリスマスイブということで，デザートも登場しますよ。お楽しみに！