今日紹介する献立は，４年生の児童からリクエストをいただいた「じゃがいものピリカラいため」です。
　
　この献立は，子どもたちに人気のある献立のひとつです。トウバンジャンを使い，少しピリッとした辛さが人気の理由でもあります。じゃがいもに少し歯ごたえを残すようにゆでることで，シャキシャキとした食感を楽しんで食べることができます。

　ご家庭にある身近な材料で簡単にでき，冷めてもおいしい一品なので，お弁当のおかずにもぴったりです。ぜひご家庭でもお試しください。