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学校日記

６年　色が変わる焼きそばの謎【１】

公開日
2018/10/16
更新日
2018/10/16

6年生

『水溶液の性質』の学習で使用したムラサキキャベツを使って，焼きそばを作る計画を立てました。
「あれ，中華めんが青くなった！」
「アルカリ性の水溶液がふくまれているんだ。」
「酸性の食品を入れたらどうなるだろうか。」
身近なところでも，水溶液の性質の変化はみられるのだと驚きました。

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