山の家 魚をさばく
- 公開日
- 2016/05/25
- 更新日
- 2016/05/25
山の家だより
自分たちがつかまえた魚は，自分でさばきます。本格的に包丁ではできませんが，ハサミを使って，おなかを開き内臓を出します。串に刺して塩をして，炭火で焼きました。おいしくいただくことができました。
