今日は日本新薬の方にゲストティーチャーとして来ていただき、食品ロスについて考えました。日本では、１日に学校のプール５７杯分、１人当たりおにぎり１個分を捨てていることになっていると聞き、大変驚いていました。食品ロスをなくすために、「残さず食べること」「材料をむだなく使い切ること」などを考えました。また、牛乳にレモン水をまぜる実験から、たんぱく質の性質についても学びました。おうちでもどんな学習をしたのかお話ししてください。