新献立 みやこ焼き
- 公開日
- 2026/02/16
- 更新日
- 2026/02/16
今日の給食
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2月16日の給食の献立は
麦ごはん
牛乳
とりとすぐきのまぜご飯の具
ぶたじる
みやこ焼き(黒豆入り)
でした。
新献立のみやこ焼きは、米粉を使った手作りのデザートです。「京都らしい魅力あるメニューを」と考え出されたそうです。
黒豆をのせてスチームコンベクションオーブンで焼きあげてあります。
表面はカリッと、中はしっとりとしていて子どもたちにも大好評でした。
京都の三大漬物と言われる“すぐき”のまぜご飯とともに、京都ならではの味わいを楽しみました。