今日の給食の献立は
　麦ごはん
　牛乳
　家常豆腐（ジャーツァントウフ）
　スープ
でした。
家常豆腐は、中国の家庭料理です。
家常は「家庭でよく食べる」という意味で、厚揚げに、赤みそ・オイスターソース、一味唐辛子で味付けし、片栗粉でとろみをつけています。
甘辛い味付けがご飯によく合いました。