学校日記

和菓子作りに挑戦!

公開日
2012/10/30
更新日
2012/10/30

学校の様子

 10月29日(月)。今日は京都府和菓子協同組合青年部のご協力により、部活動茶道部の児童と希望された保護者の方、茶道を指導していただいてる先生が和菓子作りに挑戦しました。
 予めご用意いただいた材料をもとに、講師の先生の説明と実演の後、一人ひとりが自分の手で丸めたり、広げたり、包み込んだりして形づくりをしました。それを16弁の菊の花に見立てるべく、へらを使って筋目を入れていきました。講師の先生の手さばきをまねようとみんな真剣に作業をしていきました。なかなか講師の先生のようにはいきませんが、みんなそれなりに作ることができました。
 お菓子作りのお礼に、今度は茶道部の児童が来て下さった和菓子作りの先生一人一人にお手前を披露しました。和菓子とお茶。とても幸せなひと時でした。