本日の給食について紹介します！

・麦ごはん
・牛乳
・さけのちゃんちゃん焼き
・小松菜と切干大根の煮びたし

『さけのちゃんちゃん焼き』
北海道の郷土料理です。
野菜を鉄板で焼き、みそで味をつけます。

今日の給食では、キャベツやしめじなどの野菜の上に、みそをからめた鮭をのせ、スチームコンベクションオーブンで焼いています。
甘辛いみそ味で子どもたちはもりもり食べていました。