本日の給食について紹介します！

・ごはん
・牛乳
・生節のしょうが煮
・野菜のきんぴら
・赤だし

今日の『生節のしょうが煮』は、スチームコンベクションオーブンを使用して作りました。
うま味がつまり、ごはんによく合いました。

『野菜のきんぴら』には、けずり粉を使用しました。
かつお節のよい香りが口に広がりました。

『赤だし』には、八丁みそを使用しました。
八丁みそは、発酵期間が長く、コクのある味わいが特徴です。