今日の給食

・ごはん

・牛乳

・厚あげの野菜あんかけ

・ごま酢煮

「厚あげの野菜あんかけ」は、厚あげと野菜（たまねぎ・にんじん・しいたけ）を別の釜で煮て、最後に合わせて、片栗粉でとろみをつけて仕上げました。

とろみのある「あん」は、料理の温度を冷めにくくする効果があるため、気温が下がる秋冬の給食によく登場します。

ぱくぱくと食べてくれている子がたくさんいました。