５年生が初めての調理実習をしました。
お茶を入れました。お茶の道具の正しい名前は意外に知らないものです。
ポットではなくて急須ですね。カップではなくて湯呑茶碗，コースターでなく茶托と言います。
正しいお茶の入れ方を学びました。そして実習です。同じお茶の葉を使ったのですが，グループによって味に違いが出ました。お茶の味は入れ方で変わってくるのです。給食についていた黒豆をお茶うけにして，味わっていただきました。