インゲン豆は，水さえあれば肥料がなくても発芽しました。
そこでインゲン豆の中に何があるのかを調べるためによう素でんぷん反応の実験をしました。
よう素液を，でんぷんがあるところに入れると青紫色になるという有名な化学反応です。
インゲン豆で実験をしているとよう素液が一滴ノートに落ちました。青紫になりました。神はパルプをくっつけるために糊を混ぜます。そのノリがでんぷんです。ほかにもやってみたくなります。給食の時間に，サンプルをとっておいてお昼休みに実験をしました。ご飯もコーンもジャガイモも青紫になりました。カレールーもイカスミカレーの用に黒くなりました。