食べ物の基礎となる「５つの味」を五感を使って味わう体験授業を通して，味覚に関する知識と関心を高めることをねらいます。

また，プロの料理人から直接，調理を学び実習することで，味わうことや食べることの楽しみを実感できることをめざして取り組みました。

子どもたちにとっては，楽しくて充実した体験の場となりました。
お忙しい中，ご指導いただいた講師の皆様には心から感謝いたします。