今日の給食

★ごはん
★牛乳
★水菜とつみれのはりはり鍋
★ひじき豆

今日の水菜とつみれのはりはり鍋は寒い時期においしい水菜を使ったおかずです。
はりはり鍋の【はりはり】とは水菜をかんだ時の音がはりはりと聞こえるのでそのような名前が付けられました。
手作りのつみれには鶏ひき肉のほかにツナも使ってうま味たっぷりにしています。

だしには鶏ひき肉やツナのうま味が出ていてとてもおいしく食べることができました。

今日もごちそうさまでした！


教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。
【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000172771.html】