修学旅行で『うどん学校』で修行してきた６年生は，『うどん学校』でふんだものを，この日まで熟成させていました。続きを得丸先生もお手伝いして頂き，家庭科室で…ということになりました。
　麺棒を使ってうどん玉を延ばします。均一に薄く延ばすのはなかなか難しいようです。手早くしないと硬くなってしまい，うまく延ばすことができなくなります。