今日の給食

★味つけコッペパン
★牛乳
★豚肉のケチャップ煮
★野菜のスープ煮

野菜のスープ煮はキャベツ・たまねぎ・にんじんをチキンスープと水で作ったスープでじっくりと煮てから塩・こしょう・しょうゆで味付けをしています。
野菜を煮るときにはローリエを加えて一緒に煮て、香りをつけています。
たっぷりの野菜と野菜のうま味も味わえるスープ煮でした。

今日もごちそうさまでした！

教育委員会のホームページでは給食のレシピの紹介もしています。
【https://www.city.kyoto.lg.jp/kyoiku/page/0000172771.html】