☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ごはん
チキンカツ
ソテー
みそ汁

今日は子供の日の行事献立です。
子ども達に大人気のチキンカツです。

チキンカツは一口大に切った鶏肉に塩・胡椒で下味を付けて、水溶きの小麦粉をつけてパん粉で衣をつけて、油で揚げました。
ソースもトマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース・洋がらし・砂糖をよく煮て作りました。
チキンカツは外はカリッとしていて中はふんわりと揚がっていて、歯が抜けている１・２年生の子ども達にも食べやすかったです。手作りのチキンカツに手作りのソースを教室でかけて食べると　最高おいしかったです。

明日からゴールデンウィークとなります。規則正しい生活をして、１日３食の食事きちんと食べましょう。事故やけがに気を付けて楽しいゴールデンウイークにしてくださいね。５月８日に元気なみんなに会えるのを楽しみにしています。