☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
全粒粉パン
いわしのカレー揚げ
野菜のスープ煮

いわしのカレー揚げは魚料理ですが食べやすい味で揚げ物なので子ども達に大人気です。


いわしのカレー揚げの作り方

１．中骨を取ったいわしを一口大に切り、臭み抜きにのために料理酒を少しかけます。
２．カレー粉と濃い口しょうゆに３０分ほどつけます。
３．小麦粉と片栗粉（２：１の割合）をよく混ぜ合わせ、２にまぶして油で揚げます。


いわしは青背の魚で体にとてもいいのでおすすめの１品です。