学校日記

7月7日(木) 今日の給食

公開日
2022/07/07
更新日
2022/07/07

給食室から

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
麦ごはん
高野豆腐のそぼろ煮
ほうれん草とじゃこの炒め物
冷凍みかん
牛乳

じゃこ(ちりめんじゃこ)はイワシ類(カタクチイワシ・マイワシ・ウルメイワシなどの稚魚を食塩水で煮て,干したものです。カルシウムをたっぷり含んでいます。

「チリメンモンスター」という言葉を聞いたことがありますか?ちりめんじゃこに混じったカタクチイワシ以外の生物のことです。エビ類やカニ類・イカ・タコ・アジ・さば・たい・太刀魚などの稚魚が混じっていることがあるそうです。ちりめんじゃこの漁場近くで夏休みなどにワークショップやイベントがあるそうです。
給食に使っている「ちりめんじゃこ」は異物混入となるので,チリメンモンスターは入っていません。