5月27日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2022/05/28
- 更新日
- 2022/05/28
給食室から
☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
ごはん
油揚げのチャンプル
クーブイリチー
パインゼリー
牛乳
今日の給食は「沖縄」を味わう献立です。
「油揚げのチャンプル」の「チャンプル」とは「混ぜ合わせたもの」という意味で,野菜や豆腐を炒めて混ぜ合わせた料理です。今日は油揚げと野菜を使って作りました。
「クーブイリチー」の「クーブ」は「昆布」,「イリチー」は炒め煮」という意味です。食材にしみ込んだ昆布のうまみを味わって食べました。
沖縄の方言で「おいしい」のことを「マーサン」といい,「とても」は「デージ」といいます。「とてもおいしい」は「デージ マーサン」といいます。