学校日記

5月16日(月)今日の給食

公開日
2022/05/17
更新日
2022/05/17

給食室から

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆
麦ごはん
ビビンバの具(肉と卵・ナムル)
わかめスープ
牛乳

今日も子ども達に人気の「ビビンバ」です。

牛ひき肉をサラダ油でいためて,しょうが・ガーリックパウダー・赤味噌・砂糖・みりん・料理酒・醤油で味を付けています。最後に炒り卵を加えて仕上げています。
ナムルはゆでたほうれん草・大豆もやし・切り干し大根をごま油で炒めて,コチジャン・醤油で味を付けています。

ご飯にビビンバの具をご飯に乗せて,おいしそうに食べていました。