今日の献立は

　麦ごはん
　牛乳
　高野どうふのそぼろ煮
　切干大根のごま煮

でした。

今日は節分ですね。節分は春のはじまりの日である「立春」の前の日をいいます。節分の日には，豆をまいて鬼を追い払うならわしがあります。また，いわしの頭を柊の枝にさして玄関にかざることもあります。これは，鬼がいわしのにおいと柊のトゲを恐れて，家に寄り付かないようにするためと言われています。

今日の「高野どうふのそぼろ煮」が，「高野どうふがやわらかかったし，だしの味がしみついておいしかった」と感想をくれました。

今日もおいしくいただきました。