10月26日 今日の献立
- 公開日
- 2020/10/26
- 更新日
- 2020/10/26
給食室から
今日の献立は,「麦ごはん・牛乳・プルコギ・レタスと卵のスープ」でした。
「プルコギ」とは,うすく切った牛肉に甘辛いたれで味をつけてから,野菜・きのこと一緒に炒めた韓国・朝鮮の料理です。「プル」は火,「コギ」は肉という意味です。今日の給食では,牛肉・たまねぎ・にんじん・にら・まいたけ・にんにくを使いました。
↓こちらで,より詳細な作り方が紹介されています。
ぜひご家庭でも作ってみてください。(京都市教育委員会HPより)
プルコギ 作り方
☆すごくおいしかったです。まいにち,おいしいきゅうしょくをつくってくれてありがとう。
☆プルコギのたまねぎが,シャキシャキしていておいしかったです。スープは,レタスと卵が合っていました。
☆ぼくはまいたけが苦手だったけど,プルコギを食べると肉のあまからい味がまいたけをカバーしてくれるので思ったより早く食べられました。スープも甘くておいしかったです。