今日の献立は，「ごはん・牛乳・牛丼(具)・こんぶ豆・キャベツの吉野汁」でした。
　「吉野汁」とは，すまし汁に水溶きの葛粉を入れてとろみを加えた汁物のことです。奈良県の吉野地方が葛粉の産地で有名なことから，この名がつきました。給食では，片栗粉を使ってとろみをつけています。
　寒くなってきたこの時期の温かい汁物は嬉しいですね。