5月28日（月）

　総合的な学習の時間に和菓子作り体験をしました。ゲストは，南区にある相生本舗に務めている堀田さんにお越しいただき，作り方を教わりました。今回の和菓子は，「さくら」と「バラ」でした。まず，職人さんにやり方を教わり，作り方のコツを聞きました。次に道具の確認をして，餡を練り始めました。職人さんのようにあっという間に丸くはならず，形も色も思ったようにはいかず…という子も。しかし，作っているうちに「あ，できた！」「ここが上手くいった！」という声が聞こえてきました。

　今回は，給食の後に美味しくいただきました。いつもとは違う，「自分で作った和菓子」の美味しさを感じることができたようです。