菜の花
- 公開日
- 2009/04/17
- 更新日
- 2009/04/17
学校の様子
学校の畑にある菜の花を摘みました。摘んだ菜の花は「畑の先生」の指導で，「菜の花漬け」にします。塩だけで漬け込む事が多いそうですが，上高野では糠と塩で漬け込みます。G,Wの頃には食べごろになると思います。それまで待ちきれない人は，南校舎の玄関までどうぞ。おいしそうな香りだけ楽しめますよ。
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