今年も地域の先生に教えていただいて，５年生が「菜の花づけ」にチャレンジしました。「花から下の茎を１０センチほど残して摘む」「砂などを洗い流す」「たるに丁寧に入れていく」「間に塩・ぬか・鷹の爪を入れる」などを丁寧に教えていただきながら，子どもたちが樽につけていきました。
　ぬかを使ってつけるのは上高野の地域の特色ということも教えていただき，地域の伝統を受け継いでいくことの大切さも学びました。