学校日記

梅干し作り(天日干し)

公開日
2009/07/17
更新日
2009/07/16

学年から

1ヵ月間、漬けていた梅をザルに出して、天日干しをしました。
梅酢に漬けてある梅をおはしでザルに移していき、その後、日当たりの良い場所にザルを置きました。3日ほど干していきますが、雨が降らないことを祈るばかりです。
梅干しの完成が待ち遠しいです。