先日，栄養教諭による食の指導がありました。
くすのきの５人は，給食に出てくる魚の種類や，魚には様々な良いはらたきがあること，魚の食べ方を教えてもらいました。
子どもたちは，実物大の魚の掲示物を見て，「さば」「さんま」「わかさぎ」「たら」等，楽しみながら答えていました。
魚の身の白い部分は体をつくること，茶色の部分は血のもとになること，皮は皮膚を丈夫にすること，骨は自分の骨や歯を丈夫にすること等の説明を聞きました。

　次に，容器に入った魚の油を見ました。魚の油は冷えても固まらず，血の流れを良くしたり，頭の働きをよくしたりすることも知りました。

　また，魚の模型で，お箸を使い食べ方の練習もしました。翌日，給食にいわしが出たのですが，食べ方の練習をしました。繰り返し練習して，きれいな食べ方を身につけてほしいと思っています。