6年生 食育学習
- 公開日
- 2018/11/08
- 更新日
- 2018/11/08
学年から
6年生では9月から約2か月間,宮崎県からいただいたピーマンを一苗ずつ丁寧に育ててきました。
今日はそのピーマンを使って,調理実習を行いました。
宮崎県庁の職員の方と中央市場の方にゲストティーチャーとして来ていただき,ピーマンの栄養についてや,消費者である自分たちのもとに野菜が届くまでについておしえていただきました。
その後は待ちに待ったピーマンを使っての調理実習です。「ピーマンのベーコンチーズ巻き」と「ピーマンの塩昆布和え」の作り方を教えていただき,グループで調理しました。愛情をこめて育ててきたピーマンの味は格別で,みんなで味わいながらいただきました。