学校日記

水菜とつみれのはりはり鍋

公開日
2016/12/15
更新日
2016/12/15

給食・食育から

12月15日(木)は,和(なごみ)献立の給食で,
 ◆麦ごはん
 ◆水菜とつみれのはりはり鍋
 ◆ひじき豆
 ◆みかん
でした。

まぐろフレークと鶏ひき肉を使った「つみれ」は,
給食調理員さんの手作りのうま味もつまっていました。

「はりはり鍋」というだけあって,
京都産の水菜が「しゃきしゃき」と歯応えがあり,
味だけでなく食感も楽しめました。