いわしのかわり煮
- 公開日
- 2016/12/08
- 更新日
- 2016/12/08
給食・食育から
12月8日(木)の給食は,
◆麦ごはん
◆牛乳
◆いわしのかわり煮
◆ほうれん草のおかか煮
◆キャベツの吉野汁
でした。
「いわし」は,カルシウムや鉄分,ビタミンなどがたくさん
ふくまれている魚で,成長期に食べて欲しい魚のひとつです。
久しぶりに登場したいわしで,ごはんにもよく合うように
赤みそや豆板醤,酢などの調味料を使って「かわり煮」にしました。