学校日記

春菊

公開日
2016/12/06
更新日
2016/12/06

給食・食育から

12月2日(金)の給食は,
 ◆玄米ごはん
 ◆牛乳
 ◆高野どうふの卵とじ
 ◆春菊とはくさいのごま煮
でした。

関西では,春菊のことを「菊菜」とも呼ばれています。
冬においしくなる野菜でほろ苦い味が特徴です。
ごまの風味も香ばしく,季節の野菜を味わいました。