学校日記

開干さんまのからあげ

公開日
2019/12/27
更新日
2019/12/27

給食・食育から

12月24日(火)の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆開干さんまのからあげ
 ◆切干大根の煮びたし
 ◆すまし汁
でした。

開いて干した「さんま」を給食では,
油で揚げて「からあげ」にしました。

塩焼きや煮魚とも違った味わ合いで食べやすく,
子どもたちからも人気の魚料理でした。