開干さんまのからあげ
- 公開日
- 2019/12/27
- 更新日
- 2019/12/27
給食・食育から
12月24日(火)の給食は,
◆ごはん
◆牛乳
◆開干さんまのからあげ
◆切干大根の煮びたし
◆すまし汁
でした。
開いて干した「さんま」を給食では,
油で揚げて「からあげ」にしました。
塩焼きや煮魚とも違った味わ合いで食べやすく,
子どもたちからも人気の魚料理でした。